Cerita Masak-masak Cooking Tips Experience Food Food Product Review Product Review Tips & Opinion YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese

Mau Simple Chocolate Cheese Cake Bikinanmu Terasa Makin Enak? Coba Deh Pakai YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese

Yeah, moms yang suka bikin camilan praktis buat anaknya pasti kenal deh sama Simple Chocolate Cheese Cake. Ituuu, yang bikinnya tanpa dipanggang, dikukus, atau diapa-apain, melainkan cukup ditaruh di freezer aja. Tahu kaaan? Ya, camilan yang kalau bahan dasar kejunya makin banyak makin enak itu lha, pokoknya 😀 . Nah, kemarin kebetulan saya baru bikin tuh Simple Chocolate Cheese Cake. Berbeda dengan sebelum-sebelumnya, kali ini, saya bikinnya pakai YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese.

Jadi, menurut beberapa member di cooking group di medsos yang saya ikuti, YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese ini beda dari yang lain. Keju ini katanya memiliki cita rasa sempurna menyerupai cheddar klasik. Sehingga kalau dibikin olahan makanan atau kue, rasanya lebih enak gitu.

Bikin Simple Chocolate Cheese Cake pakai YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese lebih enak.

Obrolan tentang keju ini bikin saya jadi penasaran donk ya? Beneran enggak sih Si YUMMY PeranChiz ini rasanya lebih enak. Akhirnya, saya mencoba mencarinya di supermarket langganan deket rumah. Eh, ketemu donk keju ini di rak pendingin. Harganya lumayan terjangkau pula, cuma sekitar Rp. 29.000-,00 aja.

Langsung beli tiga biji. Kebetulan keluarga saya tuh pecinta keju semua. Apa aja makanan kayaknya dipakein keju. Nasi goreng, pasta/ spageti, roti bakar, pisang goreng, dll, semua ditaburi keju kalau mau menyantapnya. Biar lebih yummy aja, sih, hehe.

Anak-anak saya juga paling suka nyemilin keju. Kadang keju yang slice itu ya dimakan gitu aja. Kadang kalau saya memarut keju cheddar, serutan keju seringnya enggak aman dari radar anak-anak. Belum kekumpul parutan kejunya, eh, udah abis duluan 😛 .

Tentang keju cheddar dan manfaatnya

BTW, adakah di antara moms yang tahu sejarah keju cheddar itu gimana? Kalau baca-baca dari artikel Wikipedia, ternyata, keju yang bentuknya biasanya padat, agak keras, dan berwarna kuning pucat ini, pertama kali diproduksi pada tahun 1170 di desa Cheddar, Somerset, Inggris. Makanya dikenal dengan nama cheddar, karena asal mulanya dari sono 😀 .

YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese yang citra rasanya seperti keju cheddar klasik.

Keju cheddar klasik ini kemudian menjadi keju favorit se-Inggris. Kemudian, banyak daerah lain di Inggris, sampai negara lain, juga membuat keju cheddar. Termasuk di Indonesia, keju cheddar merupakan keju yang populer untuk bahan makanan/ kue. BTW, keju cheddar klasik konon katanya memiliki tekstur yang rapat, padat, kencang, namun lembut. Apabila dimakan langsung meleleh di mulut kita.

Oh iya, keju cheddar tuh punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, lho, yakni antara lain:

Menjaga kesehatan tulang

Keju yang bahan dasarnya susu ini merupakan sumber kalsium yang sangat bermanfaat buat kesehatan tulang. Ada hasil penelitian yang mengatakan bahwa anak yang mengkonsumsi keju secara teratur memiliki kepadatan tulang yang lebih tinggi daripada mereka yang jarang makan keju. Kalau tulangnya padat, insyaAllah akan terhindar dari risiko oestoporosis. Jadi, usahakan untuk memberi keju ke anak-anak kita ya moms.

Menjaga kesehatan gigi

Ada beberapa penelitian yang mengatakn bahwa bakteri yang terdapat dalam keju bisa mencegah kerusakan gigi. Selain itu, kandungan kalsiumnya bisa membuat gigi jadi lebih kuat dan sehat.

Membuat kulit jadi lebih sehat

Keju mengandung vitamin B yang bisa mencegah kerusakan se-sel di tubuh maupun kulit, sehingga kulit bisa jadi lebih cerah dan bercahaya gitu, moms.

Memperbaiki sel-sel tubuh

Keju yang kaya akan protein membantu mempercepat memperbaiki sel-sel di dalam tubuh.

Membuat rambut terhindar dari kerontokan

Kandungan kalsium dalam keju juga bagus buat kondisi rambut. Rambut menjadi kuat dan terhindar dari kerontokan.

Masih, banyak lagi sih moms, manfaat keju. Apalagi buat anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Moms bisa googling sendiri yaaa. Inga-inga yang namanya dairy foods enggak cuma susu, keju juga salah satu di antaranya 😀 .

Nah, setelah mengetahui manfaat keju yang banyak banget gitu, rugi banget deh kalau kita enggak konsumsi keju. Yekaaan?

GAMBAR

Tentang YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese

Kembali lagi ke YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese yang tadi saya obrolin di awal. Packaging keju Yummy PeranChiz ini cukup simple, berupa plastik transparan dilengkapi bagian logo berwarna biru. Sekilas, kalau melihat kemasannya, terlihat sekali kepadatan YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese ini. Apalagi kalau kita sentuh/ pegang, teksturnya padet.

Kemasan YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese yang simple.

Saya pribadi sangat menyukai kemasan keju yang simple begini. Soalnya, tinggal sobek satu bungkus dan praktis. Kalau misal sekali pakai enggak abis, saya tinggal menyimpannya di wadah kedap udara, lalu memasukkannya ke chiller/ kulkas.

FYI, YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese sudah memiliki sertifikat Halal MUI dan juga izin beredar dari BPOM. Semua keterangan tersebut disebutkan jelas di kemasannya. Begitu pula mengenai informasi gizi, tanggal produksi, sampai tanggal kedaluwarsanya juga sudah tertulis jelas di kemasannya.

Lalu apa bedanya YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese dengan keju sejenis?”

Jadi, moms, pertama kali beli keju cheddar ini, saya tuh langsung mencicipinya. Eh beneran lho, teksturnya padat saat kita pegang pakai tangan kosong. Namun, begitu kita gigit dan masuk mulut, kejunya tuh lumer di dalam mulut. Cobain sendiri deh, soalnya susah kalau cuma dibayangin doank, hehe.

Trus, ketika saya parut, YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese ini parutannya enggak mudah ambyar alias enggak patah-patah gitu, moms. Jadi, tetep utuh gitu panjang pendeknya parutan kejunya sesuai tenaga kita saat memarut hehe.

YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese diparut tidak gampang patah.

YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese ini juga enggak cuma cocok sebagai topping makanan/ kue, namun juga enak dipakai sebagai bahan masakan. Salah satunya di resep Simple Chocolate Cheese Cake yang saya bikin kemarin. Beneran moms, rasanya jadi lebih enak dari resep serupa yang saya bikin sebelumnya. Anak-anak saya jadi nagih, minta dibikinin lagi, hehe.

Resep Simple Chocolate Cheese Cake

Wealah, tak terasa jadi ngalor ngidul nobrolin soal keju cheddar, haha. Padahal, tadi tujuan nulis postingan kali ini adalah berbagi resep Simple Chocolate Cheese Cake pakai YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese yak? 😀

Yoweslah, saya coba berbagi resepnya yaaa. FYI, ini adalah resep modifikasi dari resep yang pernah saya jumpai di cooking group yang saya ceritakan tadi di awal.

Bahan-bahan:

Bahan-bahan Simple Chocolate Cheese Cake. 
  • 1 bungkus (180 gr) YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese
  • 28 butir biskuit coklat
  • 200 ml susu UHT plain
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 ml air untuk melarutkan tepung maizena
  • Meses

Cara membuat:

  • Haluskan biskuit coklat hingga menjadi tepung/ bubuk coklat.
  • Parut 100 gr YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese.
  • Masukkan parutan keju, susu, gula, garam ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil. Aduk-aduk sampai tercampur merata.

Cara memasak Simple Chocolate Cheese Cake.
  • Sementara itu larutkan tepung maizena dengan air, kemudian campurkan larutan itu ke dalam adonan keju yang dimasak. Aduk terus supaya enggak gosong ya moms.
  • Aduk-aduk sampai adonan keju tadi mengental dan terlihat meletup-letup.
  • Setelah itu, matikan kompor dan angkat adonan.
  • Siapkan cetakan. Masukkan selang seling adonan keju dan biskuit coklat yang sudah dihaluskan tadi.

Simple Chocolate Cheese Cake di dalam cetakan.
  • Terakhir, parut sisa keju dan taruh sebagai topping dari cheese cake yang kita bikin,
  • Supaya lebih manis, tambahkan meses di tengah topping.
  • Kemudian, masukkan cheese cake ke dalam freezer sampai mengeras sekitar setengah sampai satu jam.

Simple Chocolate Cheese Cake dalam freezer.
  • Setelah itu, Simple Chocolate Cheese Cake pun siap dinikmati deh.

Gampang bukan moms?

Coba deh, bikinin buat anak-anak moms, pasti seneng deh. Udah gitu, camilan ini lebih menyehatkan ketimbang kita beli camilan/ jajanan di luar sana 🙂 .

Well, semoga obrolan tentang keju cheddar dan sharing resep Simple Chocolate Cheese Cake pakai YUMMY PeranChiz Cheddar Cheese ini bermanfaat ya moms. Silakan bila mau dipraktikkan 🙂 .

April Hamsa

90 Comments

  1. Ade UFi 19 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
  2. Indah Nuria 19 Desember, 2019
  3. Dyah Ummu AuRa (Author RoemahAuRa) 19 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
  4. Nurul Rahma 19 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
  5. Vivi 19 Desember, 2019
  6. Reyne Raea 19 Desember, 2019
    • Reyne Raea 20 Desember, 2019
      • Reyne Raea 21 Desember, 2019
        • April Hamsa 22 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
  7. Melina Sekarsari 20 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
      • Melina Sekarsari 25 Desember, 2019
  8. Bambang Irwanto 20 Desember, 2019
  9. Icha Marina Elliza 20 Desember, 2019
  10. ivonie 20 Desember, 2019
  11. iidYanie 20 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
  12. Okti Li 20 Desember, 2019
    • April Hamsa 22 Desember, 2019
      • Okti Li 25 Desember, 2019
  13. bundadzakiyyah 20 Desember, 2019
  14. Diah Alsa 20 Desember, 2019
  15. Devi 21 Desember, 2019
  16. Hida 21 Desember, 2019
  17. Diah Kusumastuti 21 Desember, 2019
  18. Syarifani Mulyana 21 Desember, 2019
  19. anggraeni septi 21 Desember, 2019
  20. Siti 21 Desember, 2019
  21. Rizka Edmanda 21 Desember, 2019
  22. Diani Sekaring 21 Desember, 2019
  23. Yanti Ani 21 Desember, 2019
  24. Tia Marty 21 Desember, 2019
  25. Eri Udiyawati 21 Desember, 2019
  26. Kartika 21 Desember, 2019
  27. Dian Radiata 21 Desember, 2019
  28. Armita Fibriyanti 21 Desember, 2019
  29. Erfano 21 Desember, 2019
  30. Monica Anggen 21 Desember, 2019
  31. suga tangguh 21 Desember, 2019
  32. Rahmah 21 Desember, 2019
  33. Artha 21 Desember, 2019
  34. Susindra 21 Desember, 2019
  35. Uniek Kaswarganti 21 Desember, 2019
  36. lendyagasshi 22 Desember, 2019
  37. Siska Dwyta 22 Desember, 2019
    • Siska Dwyta 25 Desember, 2019
  38. Leyla Hana 22 Desember, 2019
  39. Fenni Bungsu 22 Desember, 2019
  40. Nia K. Haryanto 22 Desember, 2019
  41. Nia K. Haryanto 22 Desember, 2019
  42. rafika 22 Desember, 2019
  43. Uwien Budi 23 Desember, 2019
  44. Hikmah Khaerunnisa 23 Desember, 2019
  45. Rella Sha 23 Desember, 2019
  46. Herva Yulyanti 23 Desember, 2019
  47. Sani 25 Desember, 2019
  48. Nurul Sufitri 25 Desember, 2019
  49. Hanila PendarBintang 25 Desember, 2019
  50. Nurul Sufitri 25 Desember, 2019
    • Maria G Soemitro 25 Desember, 2019
  51. Maria G Soemitro 25 Desember, 2019
  52. Rina 25 Desember, 2019
  53. NurulRahma 25 Desember, 2019
  54. Shovya 25 Desember, 2019
  55. Gina 25 Desember, 2019
  56. Dian 25 Desember, 2019
  57. Fionaz isza 25 Desember, 2019
  58. Mugniar 25 Desember, 2019
  59. Lasmicika 25 Desember, 2019
  60. Aprilia 25 Desember, 2019
  61. Rafahlevi 25 Desember, 2019
  62. Meykke Santoso 25 Desember, 2019
  63. Sumiyati Sapriasih 25 Desember, 2019
  64. Syifa 25 Desember, 2019
  65. Ayubith 26 Desember, 2019
  66. Ira Hamid 26 Desember, 2019
  67. diane 26 Desember, 2019
  68. Alaika 26 Desember, 2019
  69. Kesih latie: 26 Desember, 2019
  70. Rahmah 26 Desember, 2019
  71. TIAN LUSTIANA 26 Desember, 2019
  72. Heizyi 31 Desember, 2019

Leave a Reply

Instagram

error: Content is protected !!