Seperti janji saya sebelumnya, kita lanjutkan ya, cerita perjalanan mengikuti Jelajah Gizi 2023 ke Kota Solo bareng Danone dan Citilink.
Pagi2 setelah sarapan, peserta diajak ke PAUD Al Hikam di Klaten. PAUD Al Hikam ini adalah binaan Danone Indonesia dalam Program Isi Piringku. FYI, Isi Piringku adalah panduan porsi makan yg sehat utk anak2 maupun dewasa, yg terdiri dari 1/3 piring karbohidrat, 1/3 sayur2an, dan 1/3 lauk pauk & buah. Isi Piringku merupakan salah satu komitmen Danone utk mendukung program pemerintah agar anak2 bebas dari masalah gizi.
Selanjutnya, kami visit Pabrik Sarihusada Prambanan. Di sini, saya dkk melihat proses produksi susu formula. Kami juga melihat proyek Boiler Biomassa berbahan bakar sekam padi yg dipakai utk menjalankan kegiatan produksi pabrik. Boiler Biomassa ini merupakan cara Danone menjaga lingkungan & menerapkan konsep ekonomi sirkular.
Kemudian, ada talkshow ttg “Kebaikan Segelas Susu” dgn pemateri Ahli Gizi Prof. Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS. Kata Prof. Ahmad segelas susu banyak manfaatnya. Bisa menjaga kesehatan tulang, mata, meningkatkan kekuatan otot, hingga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Konsumsi susu yg sudah difortifikasi juga baik utk kesehatan.
Siangnya, peserta menuju Taman Kehati Eroniti di Desa Karangasem, Kec. Ponjong, Kab. Gunung Kidul. Pada Hari Menanam Pohon Indonesia tahun 2017 Presiden Jokowi menanam Pohon Jati di sini. Lalu, tahun 2019, Danone Indonesia menginisiasi agar tempat ini dijadikan taman utk tempat edukasi sekaligus melindungi flora dan fauna endemik. FYI, Pohon Jati Pak Jokowi sudah tumbuh menjulang lho. Oh ya, semua pohon di sini diberi kode yang jika kita scan akan memunculkan informasi tentang tanaman tersebut.
Dari Taman Kehati Eroniti, peserta bergeser ke Goa Song Towo. Di sini ada ibu2 yang menyajikan panganan lokal daerah dan menunjukkan cara membuat batik ecoprint kepada peserta.
Jelang senja peserta diajak bermain games, lalu diakhiri dengan melepas burung ke alam, sebelum akhirnya berpamitan dengan warga Desa Karangasem. Perjalanan hari kedua pun berakhir.
Esoknya, pada hari ketiga, peserta Jelajah Gizi diajak ke Kampung Batik Kauman. Solo memang terkenal akan batiknya. Di kampung Batik Kauman ini terdapat seniman batik tulis. Kami juga berkesempatan mengunjungi langsung workshop batik tulis. Selain bisa mencoba membatik sendiri, di tempat ini peserta juga bisa membeli oleh-oleh batik khas Solo.
Itulah cerita mengikuti Jelajah Gizi 2023 bersama Danone dan Citilink beberapa waktu lalu. Semoga cerita ini bisa memberikan teman-teman inspirasi ya, khususnya mengenai gizi dari pangan lokal.
April Hamsa
Comments