Beberapa waktu ada orang cerita di salah satu medsos tentang pelayanan resto Bakmi GM yang super OK. Jadi, waktu itu Si TS nih cerita kalau pergi sama beberapa orang, entah temen atau keluarga, gitu, ke Bakmi GM (nggak tahu cabang mana). Trus, setelah semua orang duduk, mbak-mbak/ mas-mas pelayannya narik satu kursi, sambil bilang kalau kursi itu buat naruh tas TS. Katanya supaya lebih nyaman duduknya. Maksudnya, kek, segitu amat perhatiannya? 😀
Lalu, ada lagi yang cerita kalau kursi yang didudukinya oglak-aglik (opo iki boso Indonesiane? Wkwkwk… Oh yaa, kek goyang, nggak stabil, gitu), trus bilang ke pelayan GM juga. Ternyata yang dilakukan bukan ngganjel tuh kursi, melainkan bawa obeng, otak-atik tuh kursi, sehingga nggak goyang lagi.
Wiiihhh…

Makan siang di Bakmi GM AEON BSD City.
Yaa, pelayanan yang excellent kek gitu, emang bikin pelanggan betah balik lagi, sih, ya?
Mungkin udah gitu SOP Bakmi GM, kali, ya? Soale, saya baru tahu juga kalau resto ini masih satu grup dengan BCA. Pantes aja, service-nya mayan mantul 😀 .
Porsinya cukup banyak dan mengenyangkan.
Jadi keinget beberapa waktu lalu, abis anter anak fieldtrip cekulahan di Gramedia AEON BSD City, kami mampir buat makan siang di Bakmi GM yang kalau nggak keliru masih satu lantai sama Gramedia.
Sebenarnya, ini bukan kali pertama kami ke Bakmi GM ini. Kalau ke AEON BSD City, selain Yoshinoya dan KFC, Bakmi GM juga jadi jujugan kami buat makanan, karena rasa makanannya cocok di lidah dan harganya juga cocok ma dompet, haha 😛 .

Keinget zaman mereka kecil kalau makan bakmi dibagi dua, sekarang satu mangkuk kek kurang haha.
Hari itu setelah keluar dari Gramedia, anak-anak langsung request kepengen makan bakmi. Saya beri pilihan mau makan di Pasmod Intermoda BSD yang emang nggak jauh dari AEON dan sejurusan kami pulang (karena kami naik KRL dari Stasiun Cisauk yang nempel pasar ini) atau di Bakmi GM. Mereka bilang maunya Bakmi GM.
Eh, ternyata beberapa teman-temannya yang abis fieldtrip bersama ortu mereka juga pada mau ke sana juga. Yawda, kami ikut bergerak ke sana juga.
Sampai di Bakmi GM, ternyata beberapa orang barengan kami tadi ada yang mau masuk store AEON dulu, ada pula yang memutuskan takeaway aja. Akhirnya, kami bertiga doank yang makan di sana hahaha.
Begitu masuk, mbak-mbak pelayannya langsung bertanya mau duduk di mana. Kami kemudian duduk di area tengah yang kebetulan saat itu masih cukup lengang.
Kemudahan order dan bayar di Bakmi GM
Setelah duduk, mbaknya menjelaskan untuk memilih langsung menunya dengan scan kode QR yang ada di meja. Setelah scan, link-nya mengarah ke website, bukan ke aplikasi yang harus download. Baguslah, saya lebih suka gini, sih, nggak ribet download apalagi masukin data, dll.
Anak-anak udah tahu apa yang akan mereka pilih, jadi cepet aja order-nya, hehe. Anak saya, Dema, memesan bakmi bakso, Maxy memesan bakmi ayam, dan saya order bakmi ayam cah jamur Untuk minumnya saya memesan es teh tawar dan fruit punch.

Nungguin pesenan bakmi.
Pembayaran pun bisa dengan mudah dilakukan di meja saja. Jadi, nanti kalau udah totalan berapa harga yang harus dibayarkan buat makanannya, bisa langsung scan/ bayar atau kalau cuma pakai satu HP, bisa screeshoot kode QR-nya lalu masukkan ke aplikasi e-banking kita. Udah auto terbayar, tanpa kita perlu berdiri-berdiri lagi ngantre depan meja kasir.
Iyalah, satu naungan sama BCA gitu, lho. Tentu gampang aja buat mereka menciptakan sistem bayar yang simple, gini, yekaaan?
Hal-hal kayak gini juga, sih, yang sebenarnya bikin kami suka kembali lagi ke Bakmi GM ini, khususnya yang di AEON BSD City 😀 .
Makanan yang kami nikmati di Bakmi GM
Untuk makanan yang kami nikmati hari itu, mulai dari pesanan saya dulu, ya. Saya pesan bakmi ayam cah jamur. Pada dasarnya bakmi ini tuh ya bakmi, lalu diber topping irisan ayam, irisan jamur kancing yang berwarna coklat, sayur casim atau sawi hijau, dan potongan daun bawang. Disajikan dengan semangkuk kuah dari kaldu ayam bening yang rasanya gurih.

Bakmi ayam cah jamur.
Kalau pesanan Dema, bakmi bakso, isinya bakmi dengan topping potongan ayam dan casim. Lalu, kuahnya juga disajikan terpisah dengan 3 pcs bakso. Kalau punya Maxy, pada dasarnya mirip punya Dema, tetapi kuahnya tidak ada baksonya.

Bakmi ayam bakso.
Bakmi di Bakmi Gm tuh terkenal dengan tekstur mie-nya yang pipih, tipis, halus, dan kenyal, sehingga kalau dikunyah rasanya tuh lembut di mulut. Sejak anak-anak bocil banget udah suka sekali makan mie yang teksturnya seperti ini.
Topping ayamnya, irisannya pas, tidak terlalu besar, tak juga terlalu kecil. Rasanya gurih. Kalau yang topping-nya bercampur jamur seperti yang saya pesan, terasa sekali perpaduan saus tiram dan kecapnya, tetep dominan gurih dengan rasa manis yang seimbang.

Bakmi ayam aja.
Lalu, kuah kadunya terasa gurih tetapi ringan. Biasanya cara makannya kami campur ke mangkuk bakmie atau kami sosrop (opo basa indone “sosrop”? wkwkwk) dari mangkuknya aja.

Sekte kasi sambel banyak.
Selain bakmi, kami juga memesan tambahan snack pangsit goreng. Kalau sama bapake biasanya kami memesan isi 10, itu pun kebanyakan, kadang kami bawa pulang sisanya satu atau dua, hehe. Nah, karena kami kali ini hanya bertiga, maka order yang isi 5 pangsit saja.
Pangsit Bakmi GM tuh menurut saya khas banget, ya. Ukuran setiap pangsit lumayan besar. Kulit pangsitnya tipis, tetapi tidak keras, bahkan cenderung renyah. Kalau digigit kriuk-kriuk, gitu. Di bagian tengahnya ada sedikit isian daging ayam campur udang giling.

Pangsit ini disajikan dengan saus cocolan yang rasanya manis asam dengan konsistensi yang kental. Rasanya nggak pedas, sehingga aman juga kalau anak-anak memakannya. Kalau saya, sih, biasanya malah saya campur sambal bakminya, karena saya justru kepengen sausnya pedes, hehe.
Untuk rasa minumannya, yaaa, kalau es teh tawar, sama ajalah kek teh tawar pada umumnya. Kalau fruit punch, terus terang saya baru order kali ini dan ngrasa cukup cocok di lidah.

Es teh tawar.
Fruit punch ini merupakan campuran sari buah antara jambu, sirsak, dan jeruk, dengan sirup buah dan soda. Rasanya seperti es soda tetapi dominan rasanya buah-buahan. Seger banget, cocok buat pendamping makan bakmi.
Selesai makan, mbak-mbak pelayannya langsung mengambil piring dan mangkuk kosongnya, sambil bertanya mungkin ada kritik dan saran buat Bakmi GM. Saya sih bilang kalau bisa sayurnya ditambah hehe. Mbaknya senyum aja dan ngucapin terima kasih 😀 .

Fruit punch. Recommended!
Oh ya, untuk makanan dan minuman yang kami makan hari itu, kami membayar sebesar Rp187.000, udah termasuk pajak juga. Lumayan kan harga segitu makan bertiga udah sama snack pula? 😀
Tempatnya juga luas, pelayanannya OK. Kalau weekdays meski di jam makan siang nggak terlalu ramai, sehingga nyaman makan di sana. Itulah sebabnya, Bakmi GM menjadi salah satu resto jujugan kami kalau sedang main ke AEON BSD City.
Teman-teman ada yang sering makan di Bakmi GM juga nggak? Apa menu favoritmu kalau makan di resto ini? Share ya di kolom komen 😀 .
April Hamsa


Bakmi GM itu memang legendaris sih selain rasanya memang enak dan juga menjadi comfort food bagi banyak orang pelayanannya juga menyenangkan semua serba teratur dan saya sih nggak pernah komplain ya. Kalau ke sana saya pasti makan pangsitnya karena enak banget dimakan sama mie-nya. Baca ini membuat saya ingin kembali ke bakmi GM
Sebenarnya aku kurang suka pangsitnya, tetapi suami dan anak2 aku suka.
Mungkin karena lebih suka pangsit abang2an bakso biasanya haha.
Tapi tetep sih biasanya ngemil satu, selebihnya suami dan anak 😀
Aku aku aku … Pecinta mie tapi belum pernah makan di Bakmi GM mbak… Di kotaku nggak ada bakmi ini… Hiks..
Sempat sebelumnya, pas ke Jakarta rencana mau makan di Bakmi ini (lupa cabang yang mana) kalau nggak salah di GI. Tapi antri bangettt pas makan siang, jadi puter balik ujung²nya ke KFC. Wkwkw.. 😂
Iya udah banyak cabangnya. Next ke sini cobain mbak 😀
Aeon BSD dah bisa banget dah buat diandelin alias favoritnya keluarga Kak April buat nyari menu maksi yang enak. Dan ketemu pula dengan Bakmi GM yang enak.
Daku pernah nyobain Bakmi GM, salh satunya yang di deket Sarinah, dan pesannya take away wkwkwk. Jadi belum dapet vibes kalo makan di tempat kek apa.
Pankapan dah, meluncur lagi ke Bakmi GM modelan dine in dan bisa pula suatu saat ke Aeon BSD
Ayok kapan2 makan di tempat, masih anget dan ok mienya kalau makan di tempat 😀
Aku baru tau kalau bakmi GM masih satu grup sama BCA. Pertama makan di bakmi GM pas masih ngantor di Rasuna Said, bos suka ngajak makan siang di Plaza Festival dan ada kedai Bakmi GM lumayan gede.
Beberapa kali nyoba juga sih di Kokas dan AEON Tanjung Barat. Porsi bakmi GM terbilang gede buat ku, misal laper banget ya bakalan kenyang. Kalau nggak laper banget aku tak berani beli takut nggak habis hehehe.
Nah, sepakat harganya tuh ramah dikantong, nggak kemahalan untuk kualitas bakmi yang seenak itu. Bersyukur kalau pelayanan mereka keren. Aku jadi penasaran sama bakmi GM Yang di BSD City nih. Tampaknya luas juga ya.
Iya ya, pas datang tu kek mienya seuprit, pas dimakan eh kenyang juga haha.
Lumayan luas mbak restonya, sebelah AEON store.
kangen uy bakmi GM , aku sering nya yang di BEC atau Ciwalk. Abis nonton mellipir nnya juga kesini. bakmi ayam aku plihnya tapi gak masuk sekte penyuka pedas teh aku mah std ajaa.
Hihihi, berarti tim saus aja atau tanpa saus samsek ya mbak 😀
Saya suka Bakmi GM ini. Saya trakir makan kapan ya? Waktu itu di Mall Tanjung Barat, lalu di cabang Bakmi GM samping Mall Arion Rawamangun. Lucunya saya ditraktir oleh orang yang sama yaitu teman STM di Makassar yang sedang ke Jakarta hehehe. Dan memang pelayanan dan perhatian seperti itu yang bikin pengunjung merasa nyaman dan diperhatikan ya, Mbak. Sehingga datang lagi… datang lagi…
Itu maksudnya Pak Bambang nanya mau nraktir saya gitu? hahaha
Wah kapan ya bakmi gm ada di sini jadi penasaran aku sama bakmi-nya nih. Ini untuk pembayarannya bisa pakai bank apa ajakah nggak harus bca, Pril?
Bebas bayar pakai apa aja, asal jangan pakai daun xixixixi
Anakku yang cowok selalu naruh tulisan Bakmi GM di liat daftar tempat yang dikunjungi kalau kami mudik Bogor hihi.. sudah jadi ritual deh ke sana… saking cintanya dia.. memang keren pelayanannya ya.. salut..
Di Semarang belum ada cabangnya kah mbak?
Pernah sekali makan di sini pas AEON baru buka banget di BSD. Masih sepi dan banyak promo hehe. Suka banget sama Bakmi GM dari jaman dulu. Rasanya tuh pas menurut aku Mba.. dan harganya okelah buat makan di mall.. Di Bandung juga ada dan tempatnya cozy yang di Ciwalk semi outdoor gitu. Kalau yang di AEON kan di dalem mallnya banget ya..
Iya bener mbak kalau di AEON di sebelah AEON store lantai atas. Kyknya masih satu lantai ma Gramedia.
Bakmi GM itu terkenal banget ya mbak April,,,dimana mana ada cabangnya. Kalau sudah banyak penggemarnya seperti ini yaa pasti rasanya enak tenan. Di kota saya sih belum ada nih Bakmi GM kayaknya harus mampir ke kota paling deket nih buat bisa makan bakmi GM.
Kalau ke Bogor keknya udah ada ya mbak? Atau Depok, yang terdekat hehe
Bakmi GM memang endes, enak, porsinya besar. Tapi saya belum pernah coba di cabang lain, hanya di Soetta aja yang pernah makan. Porsi besarnya cukup membuat perutku terasa oenuh banget, apalagi saat itu perginya bareng kolega, jadi mau ga mau ya dihabiskan sendiri kan
Hihihi menurutku porsinya memang gede tapi ya nggak yang melimpah banget 😀
Iya ya cabangnya banyak, udah pernah nyobain di beberapa tempat, lumayan konsisten rasanya 😀
Aku juga suka Bakmi GM mbak. Tekstur mienya itu lho yang bikin beda. Jarang nemuin mie model begitu. Makanya selalu terasa istimewa.
Kalau makan ke sana saya juga selalu pesan bakmi ayam cah jamur. Entah kenapa 😅
Btw terakhir saya ke Bakmi GM tahun lalu masih manual pesannya. Masih pakai kertas gitu. Tapi emang pelayanan Bakmi GM ini oke sih. Ramah dan menyenangkan. Jadi pengen makan ke sana lagi.
Tooosss mbak, samaan kita.
Sepertinya mereka bertahap yaa memperbarui sistemnya 😀
Beneran baru tau saya kalo Bakmie GM itu segrup sama BCA. Pantesaaaaan, pelayanannya jempol lima.. eh bintang lima maksudnya. Saya pun kalo lagi mager dan cuma mau makan comfort food, pasti lebih suka maan di Bakmie GM gini si. Enak, cepet, dan porsinya pun pas. Higienisnya gausah ditanya.
Terakhir makan tuh pas di Stasiun Beos. Duh, jadi lapeeeer pengen makan di stasiun lagi wkwkwk
Sampai gugling apaan stasiun Beos hahaha, pernah denger tapi lupa. Oh ya ada ya di Stasiun Jakarta Kota 😀
Bakmi gm ini, banyak kenangan buatku mba. Dulukan aku besar di aceh yaaa. Tp papa sering tugas ke jakarta dari kantornya. Trus mama pun sering bolak balik JKT, Krn keluarganya memang di sana.
So, yg selaluuuu dibawa pulang mama atau papa tiap kali ke JKT, pasti bakmi gm. Belinya pas Deket pulang, sebelum ke bandara. Dan duluuuuu cabangnya blm ada, cuma ada yg di pusat sana di gajah Mada nya.
Dan aku pernah sekali makan di resto pusat nya. Aduuuuuh mungkin Krn anak daerah, baru pertama makan bakmi , Krn di Aceh ga ada bakmi yg mirip begitu, jadi buatku itu bakmi terenak yg pernah aku makan, zaman kecil 🤣🤣🤣🤣.
Sebagai pecinta bakmi, dan sering cobain banyak bakmi, GM noodles ini udah bukan yg terenak buat ku, tapiiiiiiii Krn kenangannya banyak banget, tetap JD comfort food ku kalau kangen masa2 kecil di Aceh. ❤️❤️❤️❤️
Yg pasti, pangsitnya BELUM ADA YG NGALAHIN 😄🤩🤩🤩🤩🤩. Dengan tekstur rangup dan crispy, masuk mulut kayak melting aja… Even mie pangsit langgananku di tempat lain, pangsitnya msh kalah 😄.
Aku udh bilang Ama suami, sesekali makan Bakmi GM tp yg di Gajahmada. Aku ga mau cabang mall. Krn kesannya beda sih 😁
Bakmi GM juga favorit akuh, kakak. Ternyata masih satu group sama BCA. Udah lama banget nggak makan di Bakmi GM ih. Baca ini bikin aku rindu.
Aku suka bakmi GM karena mie nya tuh tipis dan lembut, enak banget buat pecinta mie. Rasa bumbu nya pun pas.
Lha baca ini aku juga malah baru tau kalau dia ternyata 1 grup sama BCA. Pantes yaa pelayanannya Te O Pe banget!
Bakmi GM juga harganya masih terhitung terjangkau. Anak2 juga doyan banget ini. Tapi belum pernah cabang luar Depok sih, haha. Masih di sekitar Depok aja. XP