Yuhuuu, ada kabar bagus nih buat ibu-ibu yang masuk tim anti ribet-ribet club dalam urusan perdapuran (hallah). Kini, telah hadir bumbu instan Chalarasa yang dapat mempersingkat waktu memasak. Eits, meski demikian, bumbu instan ini tetap menghasilkan hidangan yang enak, lho. Sehat pula 😀 .
Pahala untuk yang memasak hidangan buka puasa
Apalagi, sekarang kan udah masuk bulan Ramadan ya? Saya yakin deh, info tentang bumbu instan yang kayak Chalarasa gini nih yang dibutuhkan. Yekan? 😀
Oh iya, sebelum bercerita lebih banyak tentang bumbu instan Chalarasa, saya mau mengucapkan “mohon maaf lahir batin” yaaa buat pembaca blog ini. Alhamdulillah ya, kita semua masih diberi-Nya nikmat sehat, sehingga bisa ketemu Ramadan lagi. Semoga ibadah kita semua di bulan Ramadan diberkahi Allah ya, aamiin.
Bulan puasa kayak gini, emang identik banget dengan makanan yang enak-enak sih ya? Khususnya hidangan makanan untuk buka puasa.
Sup daging, menu buka puasa hari ini. Bumbunya pakai bumbu putih Chalarasa.
Biasanya, para ibu makin rajin memasak menu yang beragam, berbeda dengan hari-hari biasa. Betul enggak, sih? 😀
Soalnya, saya pribadi yang enggak terlalu hobi masak, bahkan turun gunung ke dapur, khusus buat masakin suami dan anak-anak, lho. Ngalap (mencari) berkah Ramadan, ciiin, kalau kata orang Jawa, hehe.
BTW, menurut Pak Ustad, ada hadist-nya, lho. Katanya: “Barang siapa yang menyediakan makanan berbuka bagi orang berpuasa, maka baginya pahala yang sama dengan orang yang berpuasa itu.” Teman-teman bisa mencari sendiri tentang hadist ini ya 🙂 .
Jadiii, semangat ya ibuk-ibuk yang nyiapin makanan sahur dan buka puasanya untuk keluarga tercintanya #menyemangatidirisendirijuga 😀 .
Tentang bumbu instan Chalarasa
Balik lagi soal bumbu instan Chalarasa yang tadi mau saya perkenalkan, Chalarasa ini adalah senjata andalan saya di dapur.
Ada berbagai macam bumbu yang disediakan oleh Chalarasa, antara lain:
-
Bumbu putih
Bumbu ini terbuat dari bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, minyak, dan bahan-bahan alami lainnya. Sangat cocok untuk memasak makanan berkuah bening atau bersantan, seperti sup ayam/ daging, opor ayam, ayam pop, dll.
-
Bumbu kuning
Bahan-bahannya kurang lebih sama seperti si bumbu putih, namun ada kunyitnya, makanya disebut bumbu kuning 😀 . Bumbu kuning ini sangat praktis untuk memasak soto ayam, soto daging, pepes, ngungkep ayam untuk dibikin ayam goreng, dll.
-
Bumbu merah
Kalau mau bikin masakan pedas seperti balado, bumbu merah Chalarasa ini sangat bisa diandalkan. Tak perlu capek-capek nguleg cabe kan? 😀
-
Bumbu gulai
Tak perlu lagi mumet menyediakan bahan-bahan untuk membuat bumbu gulai, soalnya kalau pakai Chalarasa tinggal sendok aja bumbunya untuk dimasak sesuai kebutuhan 😀 .
-
Bumbu rawon
Ini yang paling saya suka. Maklum, sebagai arek Suroboyo yang tinggal di Jakarta (coret), tentu saja saya penggemar rawon. Khususnya rawon daging.
Sayangnya, saya jarang menemukan penjual rawon di sini. Kalaupun mau masak sendiri, pusing nyari kluwak di mana. Bumbu rempah yang bisa membuat kuah sayur menjadi hitam ini jarang saya temukan di pasar maupun supermarket dekat rumah.
Nah, bumbu rawon Chalarasa ini jawaban kalau saya lagi kepengen makan rawon 😀 .
Selain bumbu instan siap masak, Chalarasa juga menyediakan aneka sambal, lho.
Siapa yang enggak bisa makan kalau makanannya enggak pedas kayak saya? Bisa juga mengandalkan sambal Chalarasa ini kalau sedang tidak sempat membuat sambal sendiri.
Aneka sambel dari Chalarasa.
Saat ini, Chalarasa menyediakan aneka sambal, seperti sambal terasi, sambal hijau, dan sambal woku belangga. Sambal ini enak baik untuk cocolan snack ringan maupun untuk pendamping saat makan makanan berat.
Baik bumbu instan maupun sambal dari Chalarasa ini tersedia dalam tiga kemasan, yakni:
-
Kemasan botol kaca
Bumbu dan sambal dikemas dalam botol kaca yang memuat isinya sebanyak 220 gram. Tutupnya menggunakan tutup ulir yang rapat.
-
Kemasan Reffil
Kemasan reffil ini isinya sama dengan isi bumbu/ sambal di kemasan botol kaca, namun kemasannya berupa plastik kedap udara. Sesuai namanya, reffil, kalau kita membeli kemasan ini, nanti bumbu ini bisa kita isi ulang ke botol kacanya.
-
Kemasan hemat
Kemasan ini juga masih memakai wadah plastik, namun ukurannya lebih sedikit dari kemasan reffil. Bumbu atau sambal di kemasan ini cocok untuk bekal ketika kita melakukan traveling. Isinya pas. Tak terlalu banyak, juga tak terlalu sedikit.
Review bumbu dan sambal Chalarasa yang pernah saya coba
Hingga saat ini, saya sudah nyobain bumbu putih, sambal terasi, dan sambal woku belanga.
Bumbu putih Chalarasa ini menurut saya praktis untuk memasak hidangan favorit keluarga di rumah, khususnya sup yang berkuah bening. Selain itu, bumbu putih ini juga enak untuk menumis sayuran, seperti bikin capcay, tumis kangkung, tumis pokcoy, tumis sawi, dll.
Cukup masukkan beberapa sendok makan bumbu Chalarasa sesuai kebutuhan, kemudian bikin masakan sesuai resep biasanya (cuma skip bagian menguleg bumbu), maka makanan pun bisa kita masak dengan cepat.
Produk Chalarasa yang sudah saya coba.
Menurut saya bumbu instan Chalarasa ini memang mampu menghadirkan rasa bumbu masakan rumahan sebagaimana yang saya bikin di rumah.
Sedangkan, untuk sambalnya, pertama untuk sambal terasi. Terus terang, sambal ini adalah jenis sambal yang selalu ada di rumah. Seperti yang saya bilang di atas tadi, saya tidak bisa makan kalau tidak pedas. Makanya, suka wajib ada sambal kalau makan.
Sambal teras Chalarasa ini rasa pedasnya pas dan terasinya terasa namun enggak berat kok, cukup ringan. Menurut saya masih bisa dinikmati oleh mereka yang mungkin kurang menyukai terasi.
Sedangkan, sambal woku belanga, terus terang saya baru tahu ada sambal ini. Sepertinya khas orang Sulawesi ya, kalau dari namanya?
Nah, sambal yang satu ini, menurut saya sangat cocok untuk disajikan bersama lauk ikan goreng. Nyaaam, pedasnya pas dan bikin nagih untuk nambah sambal plus nasi lagi #eh 😛 .
Bumbu instan Chalarasa untuk masakan lebih enak dan sehat
BTW, meskipun Chalarasa ini disebut “bumbu instan”, namun bukan berarti terbuat dari bahan-bahan yang mengandung bahan kimia lho ya?
Chalarasa ini justru sebenarnya hadir supaya kita yang mungkin sering membeli makanan di luar, ketimbang memasak, mau kembali ke dapur. Toh, sekarang memasak enggak perlu capek-capek nguleg bumbu lagi kalau pakai produk Chalarasa ini.
Chalarasa juga ingin masyarakat bisa mempertahankan menikmati hidangan yang dibuat di rumah bersama keluarga masing-masing. Tentu saja, hidangan buatan rumah pasti lebih bersih dan sehat kan?
Untuk mendukung tujuan tersebut, Chalarasa menyediakan bumbu dan sambal siap pakai yang:
-
Menggunakan bahan-bahan segar dan alami
Semua produk Chalarasa menggunakan bahan-bahan alami dan segar. Chalarasa juga berkomitmen hanya mengolah bahan-bahan yang terbaik.
-
Bebas MSG dan tanpa pengawet sintetis
Produk Chalarasa semuanya alami, tidak mengandung pengawet sintetis, bahkan tidak ditambahi MSG. Hal ini membuat makanan yang dimasak memakai bumbu Chalarasa aman dikonsumsi oleh siapa saja, baik orang dewasa, maupun anak-anak.
-
Menggunakan garam himalaya
Garam himalaya terkenal sangat bermanfaat untuk kesehatan. Garam himalaya ini dapat membantu menetralkan asam dan menyeimbangkan pH sehingga menjaga perut tetap sehat.
-
Higienis
Diproses dan dikemas dalam kemasan botol kaca dan plastik kedap udara yang steril dan higienis.
Itulah teman-teman, khususnya ibu-ibu, tentang Chalarasa ini.
Oh iya, hampir kelupaan, satu lagi keunggulannya, yakni harganya yang lumayan ramah kantong. Satu botol bumbu/ sambal dibandrol Rp. 38.500,00 saja. Sedangkan untuk kemasan reffil-nya Rp. 35.000,00 dan kemasan hematnya cuma Rp. 20.000,00.
Buat teman-teman yang tertarik nyetok bumbu dan sambal Chalarasa, khususnya untuk memasak hidangan sahur dan buka puasa yang praktis selama Ramadan, bisa langsung mengunjungi website-nya di www.chalarasa.com atau akun Instagramnya di @chalarasa .
Semoga informasi mengenai bumbu instan Chalarasa yang sehat dan praktis untuk memasak hidangan lezat ini bermanfaat ya 🙂 .
April Hamsa
Wow memang lagi nyari2 nih sambel n bumbu buat bekal ngekos lagi hehe. Mau nyoba ah pesan
Iya hayuk beli, eh lewat imigrasi boleh ya bawa bumbu2 gini?
Buat yg skill memasak pas-pasan (plus rada pemalas) bumbu Chalarasa ini sangat berfaedah ya.
Aku otw cuss nyari juga ahhh 😀
Secara, Ramadhan ini, daku kok rada males masak wkwkw
Mungkin, kalo ada Chalarasa jadi lebih semangaaaattt!
Iya mbak terpakai banget nih stoknya ramadan gini
Ini kabar gembira untuk pecinta masakan praktis sepertiku. Chalarasa, yuhuuu.
Hayuk order 😀
waduh waduh asik banget klo ada bumbu instan Chalarasa ini.
urusan memasak buka dan sahur jadi praktis ya mbak, pas banget buat yg nggak bisa ngulek seperti aku ini, hehe
Iya mbak betul sekali praktis
kalo bu april yang kasih rekom, wes percaya deh
nti kapan2 mau nyoba
udah dijual umum kan buk?
Bisa pesan via IG atau webnya mbak
wah kalau ada yang kemasan sachet bagus banget ini
Bukan sachet sih tapi lbh ke kemasan kecil gtu hehe
Urusan mempersiapkan makanan berbuka puasa lebih mudah dan cepat. Menariknya, ada kemasan isi ulang juga. Cukup beragam pilihan bumbu dan jenis kemasannya.
Iyaaa 😀
Waaah kalau sudah begini bakalan bisa deh aman selama di dapur karena nggak perlu ngulek lama lagi
Semua tinggal nyemplung ke wajan
Iyaaa memasak makin gampang kan hehe
Wuaah asyik juga kalau kita koleksi eh nyetok segala varian bumbu Chalarasa ini ya Mbak April. Jadinya lebih tenang, ga perlu ngulek2 lagi.
Iya gak capek nguleg hehe
Puasa jadi lebih istimewa dengan menyajikan makanan kesukaan suami dan anak. Bumbu chalarasa memang enak nih dan praktis. Apalagi seperti Mpo suka masak pas sahur
Iya praktis banget
Senengnya kalau ada bumbu instan tanpa pengawet dan MSG seperti Chalarasa. Praktis dan ekonomis sekali, ya, Mbak.
Iyeeess 😀
Bener nih, pemilihan toples kaca jadi bikin bekas kacanya tidak bau bumbu lagi, terlebih rasanya bumbu gini jadi tambah awet ya. Wah kayaknya ramadan memang enak kalau sedia bumbu instan chalarasa, hehe
Iya betul, hayuk mbak nyetok juga
sore ini aku pengin ahhh, masak pakai bumbu ini.
bakal enak nih utk buka puasa
tengkyu rekomendasinya yak
Udah beli yak? 😀
Best banget ini bumbunya chalarasa. Akutu pengen banget kan bikin bumbu putih kuning gt2 tapi ga bisa 😂
Nah jadinya tiap masak ribet banget kan tuh. Aku pokoknya mau beli lah ini murah banget dan life saver buat mama2 macam aku yg ga suka lama2 di dapur 🤣👍🏻
Yawdalah beli ini aja kagak ribet 😀
Kalau udah dibuka, biasanya sisanya tahan brpa lama mbak? Harus simpan di kulkas atau boleh suhu ruang?
Sekitar 2 minggu mbak
Bumbu instan yang bikin emak emak semua happy.. karena minimal pekerjaan ngulek bumbu jadi berkurang hehe karena sudah ada bumbu instan yang rasanya ngga jauh dari ngulek bumbu sendiri ya
Iyes betul sekali
Sahur makin praktis dan simpel kalo ada bumbu instan chalarasa, apalagi buatku pekerjaan ngulek itu ngemalsin, plus ga punya ulekan juga di rumah tuh , hiii.
Aku suka packagingnya pake botol kaca, terlihat lebih higienis
Yup cocok buat aku yang kalau sahur suka ga konek sama rasa gara-gara ngantuk
Makanya kalau sudah ada bumbu begini jadi praktis
wuih lengkap juga ya mba bumbu instan dari chalarasa, bisa buat masak menu favorit ataupun berkreasi menu baru terutama untuk menu sahur dan makanan setelah berbuka
Bumbu Chalarasa sangat membantu banget pas Ramadhan nih. Apalagi untuk nyiapin menu sahur yg maunya hangat dan baru dimasak. Sehingga sahur jadi semangat. Dengan adanya bumbu Chalarasa masak utk sahur jauh lebih praktis. Semangat menyiapkan menu kesukaan keluarga kitah.
Baru denger nih bumbu. Kebetiulan besok aku mau belanja. Otw masukin ke list belanjaan besok buat stok lebaran biar makin gampang masaknya
Bumbu Chalarasa menjadi teman sejati para ibu nih hehehe 🙂 Macam2 bumbu ada termasuk bumbu rawon woooow sedap deh 😀 Pas banget buat masak sahur maupun berbuka puasa plus lebaran nanti, ga pake ribet deh asyiiiiik. Meluncur ah ke IG-nya 😀 Eh, ada kemasan refill dan yang hemat nih.
bumbu instan yang satu ini agak beda ya mba. Aku belum pernah coba sih btw, but this one you have here looks nice
Ramadan makin semangat masak ada bumbu instan ya, Mbaak. 😀 Bisa jadi rekomendasi nih, tanpa msg pula.
ih pas banget, aku lagi nyari bumbu kaya gini mba, kemarin sebelum Ramadan aku racik sendiri semua bumbu terus aku simpan di kulkas, sekarang udah pada abis mau bikin tapi males masak siang, kalo malem, males bau bumbu di rumah.
Dikau memang rajin banget Mbak karena racik sendiri
Aku sungguh salut
Nah makin terbantu saya dengan info Mbak April ini
Lihat bumbu jadi kayak gini, aku jadi mau masak mlulu 😂 asyik ya praktis dan meringankan pekerjaan buibu. Masak bulan ramadhan itu bener2 ekstra deh, harus inget hadits itu nih aku.. hehe biar tambah smangat plus masak pakai bumbu ini
Aku butuh ini biar makin praktis buat masak. Apalagi di kemas di kemasan kaca jadinya lebih aman. Mau masak juga langsung ambil tanpa perlu dihaluskan sendiri. Soal harga juga terjangkau. Makasih rekomendasinya mba
senengnya ada bumbu chalarasa ini, buat emak yang lagi hectic dan ga sempet bagus banget nih. Untuk sahur pas udah mepet waktu sahur juga bagus. Jadi pengen coba juga varian variannya ^_^ Harganya juga cukup murah karena ga usah beli bahan bahannya dan ngolah. Tinggal pake. Mantap
Huaaa jaid lebih praktis kalau pakai bumbu chalarasa ini tinggal tumis2 aja ga perlu ngiris2 sama blender yes jadi tinggal ambil secukupnya. Berguna banget nih untuk menyajikan menu sahur , masak jadi lebib ringkas.
aku belum pernah cobain nih mbaa, baru denger juga. tapi enak juga yaa tempatnya gelas gitu, jadi kemasannya bisa dipakai lagi dan lebih eco friendly. thanks buat reviewnya mba, bermanfaat bgt
Kalau ada bumbu instan seperti Chalarasa begini memang bisa menghemat waktu banget. Apalagi kalau sedang puasa pengennya gak berlama-lama di dapur 😀
Paling enak masak pake bumbu instant ga capek ngilangin bumbu. Wah ini bumbunya pake garam himalaya ya. Tapi belum familiar nih, belum ada di minimarket ya.
Cucok buat Mak Emak yang gak suka masak kayak aku nih. Tinggal sendok cemplung cemplung yak, jadi deh makanan buat berbuka. Wakakakak.
Praktis banget ya masak tinggal siapin bahan ngga usah ngulek tinggal tuang saja bumbu instan yang sedap, aku sering dikirimi bumbu merah putih dan kuning sama mamaku.. Bisa nih pakai bumbu ini non MSG lagi..
Gak ada alasan malas masak lagi karena malas ngulek bumbu, sekarang ada chlara rasa yang praktis bantu kita masak ya dengan berbagai varian bumbunya
Lengkap juga varian Bumbu Instan Chalarasa ini. Aku suka dengan kemasan botol kaca, bisa bikin bumbu lebih awet dan bisa dipakai lagi botolnya kalau isinya sudah habis.
Praktis ini buka puasanya. Emak enggak capek masak. Jadi penasaran mau mencoba di rumah nih. Makin happy masaknya.
Alhamdulillah,
Ada bumbu Chalarasa yang memudahkan para Ibu untuk menyiapkan hidangan makanan, terlebih kini bulan Ramadan. Inginnya makan makanan yang lezat dan menggugah selera.
Kalau ada bumbu instant begini pas masak untuk sahur jadi nggak terburu-buru kalau bangun agak telat.
Bener sih kalo nyiapin buka puasa dapat berkah, makanya jadi semangat. Apalagi kalo ada bumbu siap pakai seperti Chalarasa. Lengkap ya Pril, ada bumbu Rawon segala. Siip lah bisa masak rawon, tombo kangen kota Surabaya ya
pas puasa ini emang kudu nyetok yang gampang2 kayak gini daripada kelamaan ngeracang bumbu pakai ini tinggal sreng sreng masak jadi ya mak
Belum pernah cobain nih bumbunya… Ada rawon sama gule yang khusus ya.. Pengen cobain deh… secara rawon sama gule tuh yang cocok baru 1 merk hehe..
wenak ya mbak, ada bumbu instan Chalarasa ini
apalagi pas puasa gini, masak aahur dan berbuka jadi lebih cepat dan praktis
sungguh sangat membantu para bu ibu
Berhubung di rumah aku masak sendiri, it list banget buatku harus ada bumbu instan (ala pasar) yaitu bumbu rendang, bumbu putih dan selalu harus ada sambal
kalo waktu mendesak, criiing semua bisa jadi dalam sekejab!
Nah, yang begini nih yang disuka di bulan puasa. Bumbu instan biar masak bisa cepet. Mana lengkap pula ya variannya. Ceki-ceki ah. Bosen nih dengan menu yang itu-itu aja.