“Sarapan pakai selai kacang? Enggak ah, ntar bikin gendut.”
Jyaaaahh, siapa yang masih beranggapan seperti itu hayooo? Duluuuu, saya juga beranggapan demikian. Soalnya saya menganggap yang namanya selai kacang itu tinggi lemak. Ternyataaa, eng ing eeeeng… anggapa tersebut tidak sepenuhnya benar ya teman-teman?
Jadi, beberapa waktu lalu saya mengikuti talkshow mengenai sarapan sehat gitu. Ternyata, selai kacang adalah salah satu bahan makanan yang sangat direkomendasikan buat sarapan sehat, lho. Emang betul bahwa selai kacang itu mengandung lemak, cumaaa, dia termasuk lemak yang baik. Jadi, salah persepsi kalau selai kacang bikin gemuk ya, justru selai kacang membuat badan sehat.
Tahu enggak sih teman-teman bahwa sebenarnya selai kacang itu makanan sehat?
Alasan mengapa selai kacang bisa membuat badan sehat karena selai kacang memiliki beberapa kandungan nutrisi yang sangat baik buat kesehatan tubuh, antara lain:
- Asam lemak tak jenuh: Mampu menurunkan kolesterol dalam darah.
- Protein: Berfungsi sebagai antioksidan.
- Vitamin: Terdapat vitamin B yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan vitamin E untuk kersehatan kulit.
- Serat: Bisa membuat kita kenyang lebih lama, sehingga enggak mudah tergoda buat ngemil. Selain itu kandungan serat dari selai kacang akan melancarkan pencernaan.
Tentu saja, kita harus jeli memilih selai kacang yang benar-benar sehat ya, teman-teman. Ciri-ciri selai kacang yang sehat adalah:
- Sedikit atau bahkan tidak mengandung gula tambahan sama sekali.
- Kandungan garamnya sedikit.
- Murni terbuat dari kacang.
Salah satu selai kacang yang recommended adalah Skippy Peanut Butter. Kalau belanja bulanan, selai kacang Skippy ini masuk ke keranjang belanjaan saya. Soalnya, saya dan keluarga emang suka mengkonsumsi selai kacang yang satu ini. Apalagi, akhir-akhir ini, saya dan suami punya resolusi untuk memiliki lifestyle yang lebih sehat. Selai kacang Skippy jadi salah satu pilihan kami untuk mewujudkan hal itu.
Belanja bulanan tak lupa beli selai kacang Skippy.
Review selai kacang Skippy
Selai kacang Skippy terdiri dari lima varian rasa, yakni antara lain:
- Skippy Peanut Butter Creamy
- Skippy Peanut Butter Chunky
- Skippy Chocolate Peanut Butter
- Skippy Grape Peanut Butter
- Skippy Strawberry Peanut Butter.
Sedangkan untuk harga, selai kacang Skippy ini kalau kemasan kecil (350 gr) harganya sekitar Rp. 45.000,- sampai Rp. 55.000,-an. Kalau kemasan besar (500 gr) dibandrol sekitar Rp. 62.000,- sampai Rp. 65.000,-an.
Harga selai kacang Skippy.
selai kacang Skippy yang sudah pernah saya beli dan nikmati adalah Skippy Peanut Butter Creamy dan Skippy Chocolate Peanut Butter. Saya suka selai kacang Skippy soalnya rasa kacangnya tuh terasa banget. Kalau melihat komposisi bahan-bahan (ingredients) selai kacang Skippy teridiri dari kacang tanah murni. Sisanya adalah gula, penstabil (mengandung minyak kedelai), garam, dan minyak kacang
Botol kemasan selai kacang Skippy terbuat dari plastik dengan tutup besar yang berbentuk ulir. Saya suka botol kemasan selai yang seperti itu, soalnya kalau dipegang oleh anak-anak, misalkan terjatuh, enggak gampang pecah. Ketika pertama kali kita membuka tutupnya, maka enggak langsung terbuka gitu aja selainya. Masih ada tutup lagi berupa semacam segel. Kemasan selai kacang Skippy yang seperti itu membuat isinya tetap higienis.
Tutup selai kacang Skippy.
Mengenai rasa, karena saya baru mencoba dua varian aja, yakni Skippy Peanut Butter Creamy dan Skippy Chocolate Peanut Butter. Maka saya baru bisa cerita mengenai kedua rasa selai itu ya:
- Skippy Peanut Butter Creamy: Tekstur dan kekentalnya pas. Enggak mudah tumpah. Rasa kacangnya terasa banget. Manis dan asinnya pas, balance.
- Skippy Chocolate Butter Peanut: Sama seperti Skippy Peanut Butter Creamy, tekstur dan kekentalannya pas. Rasa kacangnya terasa, sedangkan rasa coklatnya pas enggak seberapa manis, sehingga enggak eneg memakannya.
Tekstur dan kekentalan selai Skippy pas.
Kalau dimakan enggak bikin tenggorokan sakit (kalau kata orang Surabaya “enggak bikin serik” gitu). Kemungkinan karena emang enggak mengandung gula tambahan. Sehingga, saya merasa selai kacang Skippy juga aman dikonsumsi oleh anak-anak.
Mengenai kehalalan selai kacang Skippy ini, alhamdulillah di botol kemasannya sudah tercantum logo HALAL dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Selain logo HALAL, di botol kemasan selai kacang Skippy juga tercantum nomor BPOM dan di tutup botolnya tercantum tanggal expired-nya.
Cara saya dan keluarga menikmati selai kacang Skippy
Biasanya saya dan keluarga menikmati selai kacang Skippy dengan cara mengoleskannya ke roti tawar untuk sarapan. Baik varian Skippy Peanut Butter Creamy maupun Skippy Chocolate Peanut Butter keduanya sama enaknya untuk olesan roti.
Namun, sesekali, kami juga menikmati selai kacang Skippy dengan cara yang berbeda, yakni dengan mengkreasikannya sebagai:
Salad Buah dengan Dressing Selai Kacang Skippy Creamy (2 porsi)
Bahan-bahan buah:
Bahan-bahan Salad Buah dengan Dressing Selai Kacang Skippy.
- 150 gr apel
- 100 gr melon
- 100 gr nanas
- 100 gr anggur
- 50 gr selada
Bahan-bahan dressing salad buah:
- 60 gr mayonaise
- 1 sdm Skippy Peanut Butter Creamy
- 50 ml susu cair yang plain
Cara Membuat:
- Potong-potong buah dan selada sesuai selera.
- Untuk dressing campur mayonaise dengan Skippy Peanut Butter Creamy, aduk-aduk. Kemudian tambahkan susu cair. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Kalau teman-teman suka rasa pedas, bisa juga menambahkan saus sambal tomat ke adonan dressing tersebut.
- Tuangkan dressing salad ke atas potongan buah dan selada. Campur hingga merata.
- Parut keju di atas salad buah.
- Salad buah pun siap dinikmati.
Roti Isi Selai Kacang Coklat Skippy
FYI, saya enggak pakai oven ya, tapi pakai mesin pembuat roti.
Bahan-bahan:
Bahan-bahan Roti Isi Selai Kacang Coklat Skippy.
- 240 gr campuran susu cair dan telur
- 48 gr margarin
- ½ sendok teh/ kecil garam
- 4 sendok besar gula
- 3 sendok besar susu bubuk
- 400 gr terigu protein tinggi
- 1,5 sendok teh ragi instan
- Skippy Chocolate Peanut Butter (sesuai selera, untuk isian roti)
Cara membuat:
- Masukkan campuran susu cair dan telur, margarin, garam, gula, susu bubuk, terigu, dan ragi kemudian proses dengan mesin pembuat roti. Setting mesin untuk proses menguleni adonan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, setting lagi mesi untuk proses mengembangkan adonan.
- Setelah 30 menit, keluarkan adonan, bagi menjadi enam bagian. Bentuk bulatan-bulatan.
- Tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama lima menit.
- Setelah lima menit pipihkan adonan dengan botol. Jangan lupa alasi dengan plastik yaaa.
- Olesi adonan dengan Skippy Chocolate Peanut Butter sesuai selera. Kalau misalnya mau menambahkan choco chips atau meses juga boleh, lho.
- Gulung adonan yang sudah diolesi Skippy Chocolate Peanut Butter.
- Masukkan kembali gulungan-gulungan adonan ke dalam mesin pembuat roti.
- Setting waktu 50 menit untuk mengembangkan adonan lagi.
- Setelah adonan roti mengembang, setting lagi mesinnya selama 55 menit untuk memanggang.
- Roti isi selai Skippy Chocolate Peanut Butter pun siap dinikmati.
Roti Isi Selai Kacang Coklat Skippy.
Baik Salad Buah dengan Selai Kacang Skippy Creamy maupun Roti Isi Selai Kacang Coklat Skippy biasanya kami nikmati pada saat sarapan. Bikin kenyang, sekaligus bikin sehat.
Itulah teman-teman informasi tentang selai kacang yang sebenarnya enggak bikin berat badat naik, sebaliknya justru bagus buat kesehatan, plus review tentang selai kacang Skippy. Moga bermanfaat yaaa…
Kalau teman-teman ada yang suka mengkonsumsi selai kacang juga kah? Sharing yuk, biasanya selai kacangnya dinikmati dengan cara seperti apa? 😀
April Hamsa
Artikel ini diikutsertakan dalam lomba blog yang diselenggarakan oleh Blogger Perempuan dan Praxis sebagai perwakilan SKIPPY® Peanut Butter Indonesia.
Rotinya lucu. Melingkar gitu. Ada kejutan manis di setiap lipatan. 😀
Iya mbak, ini roti isi coklat. Coklatnya dari selai kacang Skippy, bisa jg ditambahin meses dll
Skippyyy.. Emang enak Mbak… Aku sukanya tak Oleskan ke pisang bakar..
Wah enak yaaa, aku juga suka mbak 😀
Huaaa saladnya sedaaap seger gt. Aku ga kepikiran pake skippy, seringnya mayonaise aja. Tak coba nanti 🙂
Jadi kepengin punya bread maker hehe
Iya mbak, itu resepnya di atas yaaaaa. Kalau mau pedas tambahin saus sambel 😀
Sy juga suka banget nih skippy
Toooss sama mbak 😀
Walah sepertinya perlu saya coba nih buat sarapan yang berbeda dengan selai kacang skippy
Hehe iya gampang kok caranya, masih banyak cara lain menikmati selai Skippy 😀
Sarapan roti pakai Skippy ni alamat langsung kenyang tapi nggak kekenyangan dan bikin ngantuk. Kapan-kapan mau recook resep saladnya deh Mbak. Kayaknya kok uenak gitu…
Gampang banget itu mbak, tinggal beli buah dan sayur yang disuka, trus dressingnya pakai selai kacang Skippy dan mayonaise. Kalau mau lebih terasa pedas campur saus sambal jg ya 😀
Waaaah juara banget nih resepnya sampai bikin roti sendiri pakai skippy! Ini selai emang favorit keluarga karena rasanya enak. Aku juga mau dong bikin roti sendiri *kode keras mau pinjam alat bikin rotinya*
Aku naksir ah mencoba bikin roti enak gini. Apalgi skarang ada selai skippy ya mba. Kalau aku akan tambahkan kismis nih biar makin lezaat
tiap bulan aku wajib belanja ini ini.. anak-anak sama suamiku suka banget sama selai skippy.. rasanya kacang bangettt
mau coba bikin salad buah pakai skippy juga ahhh, apalagi saat ramadhan nanti kayaknya cocok banget nih dijadikan menu berbuka puasa 🙂
makasih resepnya Mba 🙂
Aku baru tau selai kacang digabung sama salad. Rasanya gimana mbak april?
Waktu belum tau manfaat baik kacang kayaknya saya gak pedulian gitu selai kacang bisa bikin gendut atau nggak. Soalnya suka banget hahahaaa. Paling suka biskuit dan roti tawar selai kacang. Cemilan terdoyan lah. Apalagi kalau selainya skippy gak tau bakal habis berapa lembar roti 😂😂
Ternyata banyak kemungkinan kreatif menghasilkan makanan hanya dgn selai kacang ya.menerbitkan seleraku aja nih. Penasaran dgn roti ala kak April di bulan mei ini
roti dioles skippy rasanya tambah mantabs, eh skippy juga enak dipakai buat martabak loh hehe
Kesenangan banget nih makan roti pakai selai dari skippy. Udah enak, bergizi pula. Daku sih nggak bisa makan satu. Bisanya lebih, hahaha
Aku suka selai kacang, ih keren mba April bisa bikin roti, kayaknya enak tuh roti isi skoppy-nya
Salad buahnya aku mupeng nih, gampil lah ya, beli Skippy tinggal ke Supermarket. Kalo roti rotian mah ga ada alatnya, aku minta yg mateng aja dr mama Dema 😀
Klo pas malas, campur sambal buat lalap sayur jadi pecel enak kali ya?
Aku suka Skiipy selai kacangnya. Enak ! brand yang bukan baru dan udah di kenal dalam RT buat sarapan dengan roti dan toping-toping lainnya.
Skippy bisa jadi alternatif yogurt ya
Ehtapi kalorinya gmn mb? Masih dlm tahap wajar kah?
Soalnya baru liat heboh kalori kepal milo yg dahsyat wkwk
Gak nyangka Bumin yg sibuk ini masih sempat bikin salad dan roti. Enak ya pakai Skippy.
Rotinya enak banget itu. Kayak roti a la a la breadtalk.
Wah asyik nih saya paling suka salad buah pakai saus kacang, rasanya asyik banget dilidah Mba April pinter masak ya rupanya :)I
Wah, rotinya menggoda. Aku pake Skippy masih sebatas olesan roti aja. Kayaknya kudu mulai nyoba makanan lain. Gurihnya Skippy kan menantang, ya. 🙂
Dema Bakery nih, hihi. Rotinya buat sendiri jadi bisa di isi sesuai selera yaa, pakai coklat Skippy udah pasti enak..
Haiyaaah, aku emak ga kreatif tahunya cuma dioleskan di atas roti tawar, huhuhu
Anak saya paling suka makan roti tawar dikasih selai. coba nanti saya rekomendasikan ini, mau ga ya dia…
Aku baru tau nih mba ada Skippy strawberry n grape juga ya.. Jadi pingin nyoba rasanya.. Ihiiiyyy, kapan aah main ke rumah Mba April nyicip rotinya.. Bikinin ya mba.. 😀 😀
aku termasuk doyan selai kacang digadoin aja enak apalagi dikasih berbagai macam.olahan jadi bikin nagih. bikin gendut sih emang kalau maemnya 1 jar sehari wkwkwkwkwk
Maulah dibuatin roti isi skippy. Pasti enak ini roti buatan Bu Mimin apalagi homemade. Skippy andalan para ibu ya.
Waah ya enak kalau ada bread maker. Bisa tiap hari bikin roti selai skippy. Buat bekel anak2.
rotinya macam enakkk .. dikasih skippy jadi tambah sedap 🙂
Mantap benar nih bu April resepnya
mau coba resep roti isi skippynya ah ! sepertinya bakalan doyan
Yang lebih penting lagi, SKIPPY gak bikin gemuk dan pengendali stress yg baik ya mb wkwkw, soalnya aku suka ngemilin SKIPPY begitu aja, setelah itu mood ku balik lagi deh jadi happy hehe
Skippy ini gurihnya pas, ya… Ingat pertama kenalnya waktu kuliah, sebelumnya mikir kalau bakal eneg gitu, eh ternyata nggak.
Aku mupeng baca resep saladnya. Jadi pengen bikin juga. Sayang bahan di rumah ga ada semua. Nanti beli ah sekalian beli skippy juga, mau nyoba gimana rasanya salad buah campur selai kacang. Hehe
widiwwwww. niat amat ngeratain adonannya pake tumbler. hahahahahahah.
semoga menang ya Mbak Hamsa 🙂
Aamiin allahuma aamiin
Ternyata anggapan saya selama ini salah, kirain selai kacang itu sarat lemak, padahal lemak yang baik ya … hihihi…
Jadi ingin buat salad sayur dan buah pakai skippy, mudah membuatnya.
Gak bisa buat roti, soalnya gak ada alatnya, padahal pengeen… 🙁
Waa, aku emang penggemar skippy chocolate peanut jam banget! Sering beli yang 350 gram dan dipake lumayan sering. Kebetulan sekarang lagi keabisan dan abis baca post ini jadi laper dan pengen skippy :”(. Aku gapernah cobain yang skippy jadi salad dressing. Menarik deh wwkwkw. Kapan-kapan mau coba ah~
Wah aku mw Juga ah buat roti sendiri pakai selai skippy ini… Enak banget lihat hasil roti mba April…..
Segala bentuk kacang aku suka, Mbak. Yang penting mateng. Hehe. Mulai dari kacang goreng dan segala macam olahannya, termasuk selai kacang. Tapi aku belum pernah makan Skippy ini. Pengen coba ah kapan-kapan 🙂
Kalau ke rumah mba April nanti aku bahagia sentosa yaa, mbaa…
Ini suguhannya home made semuaa…
Sehaaat…mashaAllah.
Aku sampai sekarang baru tahu kalo selai kacang baik untuk kesehatan, dan kebetulan juga aku senang juga konsumsi selai kacang, dan itu aku konsumsi secara tunggal, which is, ya, ngambil aja dari botolnya langsung pakai sendok terus dilahap gitu. Entah, itu sepertinya fetish yang aneh.
Tapi, belum kepikiran juga kalo salad bisa dipikin pake selai kacang. Sebuah kombinasi yang perlu diperhatikan.
aku aku aku aku
aku suka banget dengan selai kacang mbak
jadi walaupun tanpa paduan dengan apapun aku suka,cemilin itu aja
yang chocolate peanut butter emang enaak… aku juga suka, sayangnya kalau di rumah suka enggak awet. Karena sering dicemilin sama anak anak, betewe pinjem bread makernya dong…
Yes, kalau selai kacang, pastinya keinget SKIPPY dari sedjak dulu berjaya. Sampai sekarang saya yang sudah diwanti2 jangan banyak makan kacang karena asam urat masih juga sih kadang nyelup skppy hihi.. anak sih yang suka banget skrg. 😀
Waaahhh nyontek resepnya ya mbak 😍😍😍 aku kurang suka selai kacang, tapi kalau dimacem-macemin gini siapa tau bisa bikin lebih bergairah makannya yakan? Demi mendulang manfaatnya juga pastinya
Bener banget ini, selai kacang itu mengandung lemak baik dan protein. Aku belum pernah lho bikin salad pakai selai. Jadi penasaran. Anyway keren pisan bikin roti sendiri euy
Selai kacangnya dibuat salad oke juga ya. Maklum gak biasa sarapan roti kalau pagi. Jadi bisa dicoba biar banyak variasi
Wah, ternyata selai kacang spt Skippy kategorinya lemak baik ya.
Kok aku penasaran dengan bumbu sate di Sate Sanayan, jgn2 pake Skippy hehehe, soalnya enak 😀
wahhh mba april jago bikin roti.. mau dong kapan-kapan dibikinin hihi.. apalagi pake selai kacang skippy pasti rasanya enak bangeeet
wahh mba april jago bikin roti yah.. kapan-kapan mau dong dibikin roti hihi, apalgi rotinya pakai selai kacang akippy pasti enak bangeett
skippy emang asli enak banget, aku suka semua tapi paling sukak sama yang coklat. Hmm yummy bangett
Saya suka selai ini
Kacang nya terasa
Saya kadang campur dgn selai Coklat
Trus dioles di roti tawar..tuk sarapan pagi
Aku suka…aku sukaaaa…
aaakkk.. aku pecinta selai kacang kaa.. patut dicoba kayanya nih hehe
Wah lengkap ya sama resep-resepnya, tinggal dicoba aja hehe…
Wuiih ini selai kacang legend banget. Udah gak ragu lagi deh. Cuma saya penasaran rasa salad pakai skippy, kayanya enak ya mba?
kalau anakku , skippy nya dipegang terus dicemil Mbak…ampun deh, bisa habis setengah botol kalau enggak disembunyikan kwkwkww.
Wah, rotinya menul-menul begitu ya..contek resepnya ah..Trims ya Mbak:)
Resepny boleh dicoba nih…lumayan buat menu buka puasa…
Menggiurkan banget liat fotonya kak
Wooo enak banget mbaa. Itu rotinya bkin sendiri mbaa? Akupun dr dlu pengen bikin roti sendiri tp msh blm terealisasi (re: beli alatnya) XD
Bisa buat bikin gado2 juga x y?
waaah kirain cuma buat roti aja skippy ini ternyata bisa buat salad juga…hmmmm mau jugalah mencobanya 🙂